Artikels en nieuws...

Wat is een goede olie?

Wat is een goede olie?

30-1-2025

De dagen lengen al weer. De rui is nu definitief gestopt bij de duiven. Al te vrolijk wordt je echter niet van het weer. We hadden dagen achter elkaar mistvorming en de zon leek wel met vakantie te zijn. Om haar te zien zullen we dus een luxe vakantiereis moeten boeken in een warm land. Nou…. Aanbod genoeg. Je hoeft de TV maar aan te zetten, de reclames vliegen je om de oren. Maar ja… we kunnen nu niet weg, want het nieuwe duivenseizoen staat al weer voor de deur. DE meesten van ons zijn al volop aan het kweken. Alleen de overnachtliefhebbers doen het nog een beetje rustig aan.

Geen zon betekent ook geen vitamine D.

En dat is een hele belangrijke vitamine. Het is nodig voor de opname van calcium en fosfaat.  Ons lichaam en ook die van onze duiven  maakt van de UV ( ultraviolette straling) de vitamine D³ die in het vetweefsel wordt opgeslagen.  Vitamine D³ is nodig voor de groei en het behoud van stevige botten, hoge kwaliteit van de veren, een goede werking en herstel van de spieren en een goede werking van het immuunsysteem.  Het is dus ook voor onszelf van belang om zo veel mogelijk gebruik te maken van de zon, door niet de gehele dag thuis te gaan zitten, maar naar buiten te gaan. Als kind zei mijn moeder altijd: “het regent niet, dus hup… naar buiten”.  Naast de zon vinden we ook goede Vitamine D waardes in bepaalde oliën, zoals in levertraan en visolie. Waar zit dan de meeste vitamine D in? Haring: 17, verse makreel 16, verse zalm 12, sardientjes in olie 11, oesters 8, eieren 2, roomboter 0,75 microgram per 100 gram. Wij mensen hebben dagelijks tussen 10 en 20 microgram nodig.

 

Welke olie in het vliegseizoen?

Een goede olie kan van belang zijn voor het vliegseizoen. Wat moet er dan in zitten en waarom? Het belangrijkste is dat er veel Omega 3 in zit. Waarom? Voor een goede verbranding in de cellen is brandstof nodig en zuurstof. Wat zijn cellen? Dat zijn allemaal kleine energie motortjes die van brandstof energie produceren. Dat kan zijn om het lichaam warm te houden, of ook om goed te presteren. Vergelijk het maar met een kachel. Als je hout of kolen in een kachel gooit en als je zorgt dat er zuurstof bij komt, krijg je warmte en houdt je uiteindelijk as over. Zonder zuurstof gebeurt er niets. Zo werkt het ook in het lichaam van onze duiven. Door dat proces krijg je bij duiven geen as, maar wel vrije radicalen. Je moet dus ook veel opruimers hebben voor die vrije radicalen. Dat zijn de antioxidanten. Omega 3 zorgt er voor dat de buitenkant van de cellen flexibel blijven, zodat ze gemakkelijk zuurstof doorlaten. Ze zorgen er ook voor dat de afvalstoffen weer heel gemakkelijk de cellen kunnen verlaten. Dat is heel goed voor het uithoudingsvermogen van onze duiven. Dus zeker op de zwaardere vluchten is de Omega 3 van groot belang.   

 

Wat leidt er tot ontstekingen?

Terug naar de kachel. Als je veel nat hout in de kachel gooit, kan die uitgaan. Dat kan dus niet de bedoeling zijn. Voor duiven zijn er ook oliën die de prestaties kunnen drukken als daar te veel van zijn. Dat zijn de Omega 6 oliën. Die zorgen voor ontstekingen in het lichaam, zoals in de luchtwegen en in de darmen. Dat wil je eigenlijk voorkomen, want je wilt er alles aan doen, dat de duiven goed en snel naar huis vliegen. Er zit niet alleen omega 3 en 6 in olie, maar ook in zaden en granen in het voer. Welke zaden hebben veel omega 6? Dat zijn b.v. zonnepitten, kardi, pinda’s, soja en sesamzaad. Zaden die veel Omega 3 hebben zijn hennep, perillazaad, lijnzaad, koolzaad, raapzaad en Chiazaad. Die moeten ook in je voer zitten om een goede balans te krijgen. Wat is dan die balans? Het beste is als de Omega 6 en 3 met elkaar in balans zijn. Er mag wel iets meer omega 6 in zitten, maar niet heel veel.  Dus met een goede olie kun je het voer verbeteren. 

 

De naam op de fles zegt niets over de kwaliteit.

Hoe kun je nou zien of je een goede fles olie koopt? Er zijn zoveel soorten en merken. Net als in de supermarkt. Kijk maar eens naar vruchten yoghurt. Er staan vaak mooie plaatjes van fruit op het etiket om je te lokken. Maar soms zit er nauwelijks fruit in. Er is bijvoorbeeld aardbeienyoghurt te koop, waar slechts een flintertje aardbei in te vinden is. Het is dan op smaak gebracht door chemische smaakstoffen. Maar er staat wel een grote, frisse aardbei op de verpakking. Zo is er maisbrood dat geen of nauwelijks mais bevat, maar zijn gele kleur kreeg door een kleurstof. Ja de voedingsindustrie is heel creatief als het gaat om het verkopen van hun producten. Onvoorstelbaar dat dit zomaar  mag.

Omega 3 olie is niet allemaal Omega 3?

Nee, de verschillen zijn groot. Net als bij de aardbeien yoghurt. En hoe zit het bij Omega 3-6-9 olie? Dat is dan de grote vraag. Een flesje met Omega 3-6-9 olie kan er mooi uitzien, maar kan van alles zijn. Want in alle zaden en granen zit er wel iets. Dan weet je nog helemaal niet, of deze olie een goede balans heeft tussen Omega 3 en 6. Als het goed is moeten de soorten olie vermeld staan op de fles. Waar het meeste van in zit, moet altijd als eerste op het etiket worden genoemd. Vaak is dat ook de goedkoopste olie. Je moet dus zelf goed uitkijken wat je koopt. Kijk dus goed op de fles naar de samenstelling. Er moet minimaal 1 deel Omega 3 in zitten tegenover 4 delen Omega 6.) Meestal staat de omega 6 als eerste genoemd. Dan krijg je 4 : 1. Maar nog beter is 1 : 1 en alles wat daar tussen zit.  

 

Hoe kom je daar nou achter?

Het beste is volgens mij om een olie te kopen met 100% dezelfde olie. Koud geperst. Bijvoorbeeld 100% walnootolie, Perilla olie, hennepolie, chia zaad olie lijnzaadolie. Dit zijn allemaal oliën met veel Ogema 3 en daarom kun je die ook prima mengen. Genoemde oliën zijn allemaal plantaardig. Die vallen onder de Alfa Linonzuren ( omega 6)  en Alfa Linoleenzuren ( omega 3). Ze zijn goed voor hart en bloedvaten. Maar de oliën die veel waardevoller zijn, komen van visoliën. Welke vis? Visolie van wilde vette vis. Dus geen kweekvis zoals van de bekende kweekzalm. Die krijgen mais en soja brokjes te eten om zodoende snel te groeien. Handel dus voor de “boer op zee”. Ik noem het bio industrie op zee.

 

Voor de vliegperiode.

Een goede olie is van groot belang in de ruiperiode, de kweek en de vliegperiode. Ik zal me nu beperken tot de vliegperiode, omdat die binnenkort weer voor de deur staat. Niet iedereen ziet het belang hiervan. Waarom niet? Omdat de duiven er geen meter harder van vliegen hoor ik dan van sommige “toppers” die het allemaal zo goed weten. Nou is het nooit te controleren of een goede olie invloed heeft of niet. Maar duiven met een goede gezondheid hebben wel degelijk invloed op de vliegresultaten. De kwaliteit en het talent van de duif komt natuurlijk altijd op de eerste plaats. Met koeien is het ook slecht hazen vangen. Ik noem nu twee zeer waardevolle oliën:

 

100% Zeevis Omega 3 olie.

Visolie bevat 1. EPA voor de neurotransmissie. (eicosapentaeenzuur). Ze ruiken naar vis. 2. DHA (docosahexaeenzuur) voor de membraam stabiliteit en is behoorlijk schoon. Beide vetzuren zitten in visolie. Vooral in wilde visolie. EPA en DHA zijn zeer waardevol voor het immuunsysteem, enorm goed voor de hersenen en het gezichtsvermogen. Het is een anti ontstekingsremmend vetzuur ( bevat veel antioxidanten) en bevordert de gezondheid. Ik heb me er voor ingezet om deze olie op de markt te krijgen voor onze duiven. Naast de visolie voor mens en dier van kweekvis is er nu een heel goed alternatief.

 

Krillolie:

De tweede die ik wil noemen is de Krillolie het broertje van de visolie. Krillolie is een van de beste bronnen van omega 3-vetzuren. Krill is een verzamelnaam voor kleine schaaldiertjes uit de zee. Deze schaaldiertjes komen in enorme hoeveelheden voor in de koude wateren van Antarctica. Krillolie is lang niet zo bekend als zeevisolie en is helaas ook veel duurder. Toch is krillolie hard bezig aan een inhaalslag. Het allerbelangrijkste voordeel van krillolie is de opneembaarheid. De EPA en DHA in krillolie zit is maar liefst zes keer beter opneembaar. Dat komt omdat het een andere samenstelling heeft. Krillolie is  gebonden door fosfolipiden. Fosfolipiden uit krill hebben een nóg betere biologische beschikbaarheid dan triglyceriden van de visolie. Je hebt daarom een lagere dosering nodig dan uit visolie. Krillolie kun je beste zoeken op het internet. Er zijn voldoende aanbieders voor menselijk gebruik. Maar dat is natuurlijk ook heel prima voor onze duiven.

 

Veel succes in de komende vliegperiode en een vette groet uit Odoorn.

Willem Mulder, matador@xs4all.nl

 

 

 

Terug
Verkooppunt in the picture

Altijd een Matador verkooppunt bij u in de buurt!